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丰城市荣塘镇加强定点屠宰场检疫监管【资讯】

发布时间:2023年01月16日    点击:[2]人次

丰城市荣塘镇加强定点屠宰场检疫监管

当前气温升高,湿度增加,动物疫病易发,荣塘镇严把屠宰关口,确保群众吃上安全卫生的放心猪肉。3月2日凌晨3点,该镇分管领导带领工作人员对镇定点屠宰场进行突击检查,针对生猪的宰前检疫、屠宰检疫及屠宰人员操作规范进行严格细致的把关,具体检查生猪证物是否相符,免疫耳标是否佩挂齐全,是否有染疫生猪,要求检疫人员对可疑猪只进行个体检疫,有明显症状的及时确诊,严禁病害生猪进入屠宰间。同时,督促要求屠宰场按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》定时对屠宰场所、待宰圈、器械工具、车辆等消毒以及病肉尸无害化处理。检查过程中未发现违规操作及病害猪肉,下一步,该镇将增加检查频率,切实保障群众舌尖上的安全。

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